RAMSLØGSPESTO

Ramsløg - Nordens hvidløg står nu så fint og er klar til brug. Jeg har derfor lavet pesto ud af dem og jeg glæder mig til, at jeg i aften skal vende nykogte kartofler med pestoen - det er bare smagen af forår. 🌞🌱

OPSKRIFT

Ingredienser:

▪️2 store håndfulde ramsløg

▪️20 g. mandler

▪️20 g. cashewnødder

▪️40 g. Parmesan

▪️1/2 dl god smagsneutral olie

▪️Ca. 1/2 citron - saften her fra

▪️salt og peber

Fremgangsmåde:

▪️ramsløg, nødder, parmesan og olie kommes i en minihakker og køres til den ønskede konsistens

▪️Smages til med salt, peber og citron

Velbekomme ♥️

#ramsløg #ramsløgspesto #pesto #nordicfood #nordenshvidløg #hjemmelavet #mad #madinspiration #opskrift #foodinspiration #foodlover #madewithlove #spisnaturen